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Para enriquecer las piezas de carne podemos necesitar una aguja de mechar con la que hacerlo más fácil.
Colocar las tiras de bacon, de verduras etc. en el clip en la parte dentada del extremo de la aguja y pasarla a través de la carne con facilidad.
Comentario del Chef: Perfecta para introducir ingredientes en la carne con la idea de dar sabor y enriquecer. | Datos técnicos: Acero inoxidable de primera calidad.
Apta para el lavavajillas. |
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