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El jamonero es un utensilio de cocina imprescindible para colocar y cortar jamón de una manera sencilla y cómoda.
Coloca el jamón bien sujeto, con la pezuña hacia arriba, y lo tendras listo para comenzar a cortar y degustar.
Lleva incorporado y guardado en un lateral un cuchillo jamonero largo y fino especialmente diseñado para éste fin.
El cuchillo guardado de está forma permite tenerlo oculto y a la vez a mano cuando te dispongas a cortar.
Comentario del Chef: El jamonero favorece el buen corte y su correcto loncheado favoreciendo disfrutar más de la pieza. | Datos técnicos: La tabla es de madera de bambú.
Cuchillo de acero. |
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