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Este libro de Pasta y pizzas propone diez recetas diferentes para preparar este tipo de cocina italiana.
Cada receta está explicada de manera muy clara y cada paso está ilustrado para que los platos se puedan elaborar más fácilmente.
Recetas:
- Ensalada de lacitos
- Pizza de atún y aceitunas
- Espirales de pollo
- Pizza de calabacín y tomate
- Lasaña de jamón y queso
- Espaguetis con salsa de nueces
- Minipizzas rellenas
- Pizza blanca o pan de pizza
- Pizza dulce
- Macarrones con curry
Comentario del Chef: Incluye instrucciones para aprender a "cocer la pasta", hacer "salsa bechamel" y preparar aceites aromáticos.
¡Propone ideas infantiles para la decoración de la pizza!
Vocabulario culinario ilustrado. | Datos técnicos: Editorial Molino
Recetas supervisadas por un médico nutricionista. |
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