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Molde en aluminio para la preparación de recetas de pescado.
Con el molde de Pescado grande puedes presentar todas tus recetas, cuando lleve este ingrediente como base, de una manera original y divertida.
Comentario del Chef: Puedes usarlo en elaboraciones tanto en caliente como en frío.
En caliente puedes usarlo cociendo al baño María en el horno.
En frío rellénalo con tú receta preferida y desmolda directamente sobre la fuente o plato de presentación.
Perfecto para:
- Mousses
- Pasteles
- Gelatinas
- Aspic
- Arroces
- Ensaladillas | Datos técnicos: Secar muy bien después de lavarlo.
No meter en el lavaplatos.
Capacidad para 6-8 raciones.
Medidas aproximadas:
Largo: 34 cm
Ancho: 14 cm
Fondo: 6 cm |
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